近幾年,隨著健康和環保意識抬頭,「素食」不再只侷限於宗教信仰,而是逐漸轉變為新的蔬食文化,尤其獲得年輕人的響應和支持。隨著素食人口增加,市面上的素食餐廳也越來越多。

這次整理了幾個近期相當熱門的素食餐廳以及素食者必備的營養保健品給大家。
不管你是否是素食者、家人吃素或者想要嘗試素食,都不能錯過這次的專欄。

說到素食餐廳,如果你還把印象停留在用餐環境內擺滿佛像、佛經的話,就太落伍了!為了吸引時下年輕族群的目光,市面上有越來越多網美級的素食餐廳出現。

這邊列出幾家北市的素食餐廳,這些都是小編實際吃過的素食餐廳,

  • 雙連站:無口小廚

  • 中山國中站:Tree pizza 樹披薩

  • 松江南京:三本拉麵

  • 大安站:Plants

  • 大安森林公園站:仁里居

  • 101站:富樂緣蔬食烘焙

  • 象山站:彌樂事蔬食食堂

  • 台北車站:心饗創異蔬食

  • 芝山站:藍色馬克

  • 南京三民:植日生手作蔬食

  • 中山站/公館站:來去吃冰

列出素食餐廳後,緊接著就要跟大家介紹素食者必備的營養保健品!

Veggie Care

為什麼素食者需要再額外補充保健品呢?

原因就是很多營養成分是只有在肉類才有的(EX:維他命B12、鐵質)對於素食者來講,如果沒有刻意去計算吸收進去的營養,很容易造成失衡。所以我建議素食者經常性的補充保健品,不但省事也省力!

Veggie Care 是現在市面上少數提供給素食者的保健食品公司,雖然販售通路不多,但是長期吃素的人一定都吃過這家的保健食品。

這一顆膠囊裡含有七大素食者最容易缺乏的營養素:

  1. 鐵質
  2. 葉酸
  3. 維生素B
  4. 蛋白質
  5. DHA
  6. 維生素D

每天吃2~4粒,就可以補足缺少的那些營養!很多素食者為了讓營養更均衡,每一次都會特別花心思去調配營養成分是否都有充足攝取到,這樣做其實沒有不好,但是有時候生活真的很忙到無法好好顧及每餐的均衡營養。

這種時候就更需要Veggie Care綜合補充膠囊的協助!

Veggie Care在成份上也完全不馬虎,整顆膠囊都是植物性配方,連外頭膠囊原料都是植物性素食配方(外頭的保健品幾乎都是以葷食的明膠製成),全素者絕對可以安心食用Veggie Care!

Veggie Care更在2020年獲得國際品質評鑑組織(monde selectio)評選為Gold Award!即使Veggie Care本身知名度不如國際藥廠,但是好品質終究會被國際認可!

看到這邊,你還在猶豫營養保健品的重要性嗎?小編建議,如果你無法保證每天都能均衡攝取需要的營養,Veggie Care綜合補充膠囊會是一個不錯的選擇。

你對於素食還有任何疑問嗎?或者想知道更多關於素食的知識嗎?
Veggie Care提供了一個免費的平台,讓大家可以安心蒐集素食情報&一起交流正確的營養知識

|純素營養保健專家Veggie Care|

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除此之外,他們每週至少發布1則最新營養資訊,也可以依照個人營養補充需求直接進行1對1諮詢與問答(這點真的很棒)

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